大家好 ，鲜贝关于鲜贝粥做法大全家常很多朋友都还不太明白 ，粥做做法今天小编就来为大家分享关于鲜贝粥做法大全家常菜的常鲜菜知识 ，希望对各位有所帮助 ！贝粥
本文目录
主料 ：香米150克
辅料 ：生蚝适量 ，扇贝适量 ，鲜贝海米适量 ，粥做做法姜少许 ，常鲜菜葱少许 ，贝粥盐适量 ，大全白胡椒粉少许 ，家常清水足量
做法：
1.香米淘洗干净 ，鲜贝用清水浸泡30分钟
2.新鲜的粥做做法生蚝在流水下冲洗干净；撬开生蚝 ，用小刀割下生蚝肉 ，常鲜菜待用
3.葱、姜切丝 ，海米先洗掉浮灰 ，再用清水浸泡一会
4.砂锅放入足量的清水 ，水开后放入香米
5.海米 、连同泡海米的水一起倒入砂锅里 ，大火烧开 ，小火慢煮；中间用汤勺搅动几次 ，以免粘锅底
6.煮30分钟后 ，放入生蚝肉 、扇贝柱 ，小火慢煮10分钟
7.放入姜丝 、葱花，烧开后放入适量的盐、白胡椒粉调味
8.再次烧开 ，米油已浮在表面 ，可盛出食用
1.大米洗净后用少量油拌匀；生姜洗净成丝 ，香葱洗净切成葱花；
2.鲜贝洗净 ，加入生姜丝 、精盐和胡椒粉略腌；
3.将米放入粥锅 ，加水煮开 ，转中火煮约30分钟；
4.将鲜贝加入粥内煮熟；
5.加精盐与胡椒粉调味 ，撒上香葱花与生姜丝即可盛出食用 。
可以 ，以下是胡萝卜扇贝粥的制作方法 ：
1 、准备适量大米清水淘洗干净添加适量清水开始煮粥 。
2 、米粥煮成中间没有硬心八成熟 。
3、将鲜活的扇贝清洗干净备用 。
4 、扇贝用小刀括开小心的片下扇贝肉 。
5 、扇贝肉肉依次括好放入锅中用清水简单冲洗一下沥干水份 。
6 、茼蒿和胡萝卜清洗干净备用 。
7 、胡萝卜和茼蒿切成小粒粒8 、扇贝肉肉放入米粥中火熬煮 。9 、放入胡萝卜煮2分钟 ，再放入茼蒿刚刚变色即 。10 、最后放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。11、鲜美无比的扇贝茼蒿胡萝卜米粥装入碗中 。
OK ，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
相关文章：